Du lịch Hội An, thưởng thức món ngon bánh đập – hến xào

Nhiều người thường đùa vui rằng, chọn một tour Hội An giá rẻ, sẽ có dịp thưởng thức các món ngon giá rẻ bất ngờ ở địa phương. Vì với họ, chỉ có những tour bụi bụi, lê la các góc phố, mới có cơ hội khám phá thưởng thức những món ăn ngon hè phố đặc trưng của địa phương, như món bánh đập – hến xào là một ví dụ.

Đi tour du lịch đến phố cổ Hội An, nếu không dành thời gian để lê la các ngõ hẻm, có lẽ cũng không dễ để có dịp thưởng thức món ngon bình dân như bánh đập – hến xào. Rất đông người đã tin là như vậy, dù thực tế có thể không phải thế khi nguyên liệu hến để chế biến nhiều món hến ngon ở Hội An đều như nhau xuất phát từ hến tươi ngon ở Cồn Hến thuộc khu vực Cẩm Nam. Kể về món ngon bánh đập – hến xào, hẳn người ta đã đề cập nhiều, cũng quanh quẩn ở chiếc bánh đập hay bánh chập thật thơm, mỏng giòn. Cùng với đó, món hến xào đơn giản với dầu, hành, chút hành phi, chút sa tế, chút đậu phụng rang,….mỗi thứ một chút để tạo nên sự thi vị cùng với vị ngọt lành của những con hến nhỏ xíu từ vùng đất lành.

Món bánh đập hến xào

Món bánh đập hến xào

Có lẽ điều đặc biệt hơn khiến nhiều người ca ngợi món bánh đập hến xào chính là phong thái thưởng thức, để khiến món ăn bình dị này thêm phần thơm ngon đặc biệt. Ngồi hàng quán vỉa hè, nhấm nháp từng miếng bánh đập, cùng với hến xào thơm ngọt, huyên náo chuyện trò và cười rôm rả, lại ngắm người qua kẻ lại, phải chăng đó là cái thú vui nhẹ nhàng dễ chịu hơn hẳn, so với việc ngồi ở nhà hàng sang trọng hay những quán ăn thanh lịch để thưởng thức món ngon bình dị như thế. Bánh đập – hến xào dường như bản thân món ăn đã thể hiện và yêu cầu người thưởng thức nên có một phong thái như vậy chăng, không phải để hợp với món ăn mà là để người ta cảm nhận thấu sự gần gũi giản dị của nó trong cuộc sống của con người phố Hội. Chỉ có thế, người thưởng thức mới thấy được vị ngon trọn vẹn của món ăn, có sự kết hợp nhẹ nhàng nhưng đậm vị, giản dị nhưng lại có chút thơ hòa quyện như chính cái vần được gieo ngay từ tên gọi.

món ăn bình dị nhưng mùi vị lại rất ngon

món ăn bình dị nhưng mùi vị lại rất ngon

Bạn có dự định chăng thực hiện một tour du lịch đến Hội An để khám phá những góc cạnh bình dị của phố cổ? Nếu có, dịp chọn một tour du lịch Hội An giá rẻ gần tới đây sẽ là cơ hội thuận tiện, khi bạn có nhiều hành trình để chọn, nhiều giá cả để cân nhắc cho một hành trình khám phá đơn thuần nhưng độc đáo. Đơn thuần và giản dị từ góc phố con hẻm bình yên nào đó ngay phố cổ, nơi có những món ăn như bánh đập – hến xào được phục vụ, làm nên một hành trình khám phá khó quên về một nơi nổi tiếng không chỉ có những ngôi nhà cổ của thương cảng xưa sầm uất…

diễn đàn mẹ và bé

Website đọc truyện online

    Website đọc truyện online với nhiều truyện teen đặc sắc được cập nhật liên tục.

Bài viết mới

Review truyện Thiên Long Bát Bộ của tác giả Kim Dung – Hành trình khó khăn của những vị anh hùng trượng nghĩa

Hành trình của những vị anh hùng.

Kim Dung, một cái tên kinh điển trong giới văn học nói chung và kiếm hiệp nói riêng. Với cả […]

Cả một miền ký ức tuổi thơ bên mùa trái cây đặc sản miền Tây mỗi độ hè về

Rực rồng mùa ô môi

Mỗi độ hè về, là lúc những đứa trẻ vui khôn xiết khi không phải cắp sách đến trường mà […]

Sống ảo chất lừ tại Green Box Vietnam Coffee Đà Lạt

Lại một địa điểm sống ảo nữa đang làm khuynh đảo cộng đồng mạng đó chính là Green Box VietNam […]

Top truyện teen hài hước chiếm được nhiều tình cảm của độc giả (kỳ 1)

Một câu chuyện tình yêu đầy màu sắc, chân thật có, ảo ảnh có, cùng với những tình tiết nhẹ nhàng, ngôn từ bình dị nhưng đầy nét dễ thương.

Truyện teen là thể loại truyện được sáng tác dành cho lứa tuổi thanh thiếu niên mới lớn, chứa đựng […]

Top 5 đầm sen nổi tiếng nhất Việt Nam làm bao trái tim lỗi nhịp

dam-sen-dep-nhat-Viet-Nam-1

Cứ mỗi độ hè về, cả nước lại đón chào mùa hồng tươi của những đầm sen bung hoa đua […]