Du lịch Hội An, thưởng thức món ngon bánh đập – hến xào

Nhiều người thường đùa vui rằng, chọn một tour Hội An giá rẻ, sẽ có dịp thưởng thức các món ngon giá rẻ bất ngờ ở địa phương. Vì với họ, chỉ có những tour bụi bụi, lê la các góc phố, mới có cơ hội khám phá thưởng thức những món ăn ngon hè phố đặc trưng của địa phương, như món bánh đập – hến xào là một ví dụ.

Đi tour du lịch đến phố cổ Hội An, nếu không dành thời gian để lê la các ngõ hẻm, có lẽ cũng không dễ để có dịp thưởng thức món ngon bình dân như bánh đập – hến xào. Rất đông người đã tin là như vậy, dù thực tế có thể không phải thế khi nguyên liệu hến để chế biến nhiều món hến ngon ở Hội An đều như nhau xuất phát từ hến tươi ngon ở Cồn Hến thuộc khu vực Cẩm Nam. Kể về món ngon bánh đập – hến xào, hẳn người ta đã đề cập nhiều, cũng quanh quẩn ở chiếc bánh đập hay bánh chập thật thơm, mỏng giòn. Cùng với đó, món hến xào đơn giản với dầu, hành, chút hành phi, chút sa tế, chút đậu phụng rang,….mỗi thứ một chút để tạo nên sự thi vị cùng với vị ngọt lành của những con hến nhỏ xíu từ vùng đất lành.

Món bánh đập hến xào

Món bánh đập hến xào

Có lẽ điều đặc biệt hơn khiến nhiều người ca ngợi món bánh đập hến xào chính là phong thái thưởng thức, để khiến món ăn bình dị này thêm phần thơm ngon đặc biệt. Ngồi hàng quán vỉa hè, nhấm nháp từng miếng bánh đập, cùng với hến xào thơm ngọt, huyên náo chuyện trò và cười rôm rả, lại ngắm người qua kẻ lại, phải chăng đó là cái thú vui nhẹ nhàng dễ chịu hơn hẳn, so với việc ngồi ở nhà hàng sang trọng hay những quán ăn thanh lịch để thưởng thức món ngon bình dị như thế. Bánh đập – hến xào dường như bản thân món ăn đã thể hiện và yêu cầu người thưởng thức nên có một phong thái như vậy chăng, không phải để hợp với món ăn mà là để người ta cảm nhận thấu sự gần gũi giản dị của nó trong cuộc sống của con người phố Hội. Chỉ có thế, người thưởng thức mới thấy được vị ngon trọn vẹn của món ăn, có sự kết hợp nhẹ nhàng nhưng đậm vị, giản dị nhưng lại có chút thơ hòa quyện như chính cái vần được gieo ngay từ tên gọi.

món ăn bình dị nhưng mùi vị lại rất ngon

món ăn bình dị nhưng mùi vị lại rất ngon

Bạn có dự định chăng thực hiện một tour du lịch đến Hội An để khám phá những góc cạnh bình dị của phố cổ? Nếu có, dịp chọn một tour du lịch Hội An giá rẻ gần tới đây sẽ là cơ hội thuận tiện, khi bạn có nhiều hành trình để chọn, nhiều giá cả để cân nhắc cho một hành trình khám phá đơn thuần nhưng độc đáo. Đơn thuần và giản dị từ góc phố con hẻm bình yên nào đó ngay phố cổ, nơi có những món ăn như bánh đập – hến xào được phục vụ, làm nên một hành trình khám phá khó quên về một nơi nổi tiếng không chỉ có những ngôi nhà cổ của thương cảng xưa sầm uất…

diễn đàn mẹ và bé

Website đọc truyện online

    Website đọc truyện online với nhiều truyện teen đặc sắc được cập nhật liên tục.

Bài viết mới

Top 10 truyện hay nhất trong năm 2021

Kiếp Trước Em Đã Chôn Cất Cho Anh

Top truyện hay nhất trong năm 2021 được cập nhật ở dưới đây. Những câu chuyện không chỉ mang yếu […]

Top truyện teen Việt Nam bạn đọc không thể không biết

Định mệnh nhóc là của anh

Top truyện teen Việt Nam vô cùng đặc sắc đã được cập bến rồi các nàng ơi!! Đây là thể […]

Mách bạn 15 món gà kho đơn giản đưa cơm ngon quên lối về

Gà kho tiêu

Chẳng biết tự bao giờ mà món kho đã trở thành một hình ảnh vô cùng thân thuộc trên mâm […]

Top 15 món xào ngon từ thịt heo đơn giản, dễ làm

Thịt heo xào củ sắn

Thịt heo vốn là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, trong thành phần của nó có các vitamin như […]

Top 10 phim điệp viên hay xuất sắc nhất thế giới điện ảnh

Phim điệp viên

Phim điệp viên luôn thu hút lượng lớn khán giả nhờ những pha đấu trí căng não. Tại đây bạn […]